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Calculadora de precios para pastelería

Poné precio a tus tortas sin hacer cuentas a mano.

Cargás ingredientes, tiempo y gastos. La planilla hace las cuentas por vos: costo real, precio sugerido y ganancia.

Precio de lanzamiento: $ 2.500 ARS. Pago único. Recibís la calculadora Excel y dos guías por email cuando se aprueba el pago.

Portada del manual Contabilidad simple para poner preciosPortada de la guía Cómo usar la calculadoraVista de la planilla con costo por producto, precio sugerido, ganancia y margen real

El problema, en números

No todo lo que cobrás es ganancia.

Si mirás solamente la harina, los huevos y el chocolate, parece que te queda mucho. Pero también pusiste horas de trabajo, empaque y recursos de tu negocio.

Ejemplo ilustrativo de una torta. Tus costos y tu precio se calculan con tus propios datos.

Torta de ejemplo

¿Cuánto queda de verdad?

Precio de venta$ 61.848
Ingredientes$ 8.626
Empaque$ 2.200
Tu trabajo$ 20.000
Gastos generales$ 9.375
Costo real$ 40.201
Ganancia real$ 21.647

La ganancia es lo que queda después de cubrir todos esos costos.

Entender, calcular y aplicar

Tres piezas que se acompañan, desde la primera idea hasta tus propios números.

Portada del manual ilustrado de contabilidad simple para pastelería
Manual ilustrado · PDF de 20 páginas

Manual ilustrado

Poné en valor todo lo que lleva tu trabajo.

Un recorrido visual por los ingredientes, el tiempo y los gastos que forman tu costo. Para elegir un precio con criterio y entender qué parte es ganancia.

  • Reconocé los costos que quedan fuera de la receta.
  • Diferenciá costo, precio y ganancia.
  • Entendé cómo calcular el margen que buscás.

El kit completo

Los tres archivos, listos para usar

Pagás una sola vez. Cuando se aprueba el pago, te enviamos el kit completo al email que indiques.

Manual ilustrado para entender costos, trabajo y ganancia

Planilla automática para insumos, recetas, productos y ventas

Guía paso a paso para usar la calculadora

Antes de empezar

Preguntas frecuentes

¿Necesito saber usar Excel?

No necesitás crear fórmulas. El manual ilustrado te explica los conceptos y la guía te acompaña paso a paso en la planilla. El Excel incluye datos de ejemplo y celdas marcadas para completar con los tuyos.

¿Sirve para tortas, boxes y productos por unidad?

Sí. Podés cargar tus recetas, indicar cuánto rinden y usar las cantidades necesarias en cada producto. Así calculás tortas, boxes o productos por unidad con sus ingredientes, trabajo y empaque.

¿Calcula margen o markup?

El precio sugerido usa un margen sobre el precio de venta. El manual explica la diferencia entre margen y recargo sobre el costo para ayudarte a elegir con criterio.

¿Cómo recibo el producto?

Cuando se aprueba el pago, recibís automáticamente un email con tres descargas privadas: el manual ilustrado en PDF, la planilla Excel y la guía paso a paso en PDF.

¿Es un pago único?

Sí. El precio incluye las tres piezas del kit. No hay suscripción ni pagos mensuales para usar los archivos descargados.

¿Puedo volver a descargar los archivos?

Sí, desde el mismo email mientras los enlaces estén vigentes y no hayas agotado el límite compartido de descargas. Guardá una copia de los tres archivos en tu equipo. Si necesitás ayuda con el acceso, escribinos a soporte.